Como cozinhar Frango em Grill

Frango esteja cozido usando vários métodos, como a fritura, cozimento, salga, a caça furtiva, sauting e grelhar. Todos estes métodos de cozimento melhorar o sabor da galinha e reduz o risco de contaminação bacteriana. Muitas pessoas relacionam grelhar diretamente para piqueniques, que é parcialmente verdadeiro. Grelhar é 'tarefa de verão' o favorito de muitas pessoas, que são malucos por cozinhar e saborear novas receitas a cada vez. Quando o frango estiver cozinhado na grelha, ele fornece muitas recompensas que inclui gorduras baixos, menos tempo e também o sabor natural. Grelhar também torna-se uma média de reunião social, quando você organiza um "passeio churrasco '. Tudo isso é correto, mas que sobre aqueles que não sabem cozinhar frango no grill? Você não precisa se preocupar, como eu estou aqui com o simples procedimento de grelhar o frango.

Como cozinhar Frango em Grill

* Livrar-se dos miúdos da cavidade e lave o frango com água fria. Seca-se a galinha com a ajuda de um guardanapo de papel.

* Época de frango dentro para fora com um pouco de pimenta e manjericão fresco picado ou qualquer uma das ervas como alecrim, tomilho e coentro.

* Para o grelhador a carvão, criar uma camada de carvão quente de um lado e certifique-se de manter o frango para grelhar perto da brasa, e não sobre as brasas. Quando você estiver usando o grelhador a gás, cozinhe o frango em apenas um gravador de sua grade.

* Limpar o grelhador grelha com a ajuda de uma escova de arame. À medida que a grelha estará quente, usar pinças para segurar a toalha de limpeza.

* Mantenha o frango coberto, posicionando-o lado do peito para baixo, do lado menos aquecido do grill e cozinhe por cerca de 25-30 minutos. Agora vire o frango por cerca de cozinhar do outro lado por mais 30 minutos.

* Para ver se o frango esteja cozido totalmente, faça um pequeno corte na parte mais grossa da carne, se o suco claro desce, então você aprendeu como cozinhar frango no grill.

É importante adicionar sal à receita de frango grelhado, pouco antes de servir. Sempre faça um ponto para limpar a grelha, quando você terminar de usá-lo.

Dicas para Grelhar Frango

A galinha é um dos mais populares escolha de grelhados. Frango grelhado servido em qualquer forma pode revelar uma grande festa para o paladar. Pode ser frango inteiro sem pele ou de qualquer parte de uma galinha, é sugerido para aparar as gorduras excessivas Isto irá evitar o gotejamento de gorduras directamente sobre o fogo. Tudo isso vai ajudar no cozimento do frango perfeitamente, sem as chances de ser demais. A dificuldade inevitável que se depara ao grelhar o frango é, mantendo a umidade ideal no frango. Muitas vezes, o frango apenas a seca fora do processo de cozimento que mata a parte gosto. Para evitar isso:

* Marinada do frango poucas horas antes de grelhar, com um molho espesso marinada ou um casaco leve de óleo de cozinha normal, vai fazer tudo muito bem.

* Coloque o peito de frango em um saco de papel alumínio e coloque-o na grelha, este método ajuda a manter a umidade intacta.

* Use utensílios corretos quando grelhados de frango, como uma tenaz de cabo longo e uma espátula de metal, que irá ajudá-lo a transformar o frango.

* Se possível, utilizar frango desossada com a pele removida. Se estiver a grelhar os pedaços de frango com a sua pele, então cozinhar o lado da pele em primeiro lugar e, em seguida, o outro lado da carne.

Cozinhar frango em uma grelha, é uma arte que é dominado um passo de cada vez, mais você pratica, mais eficiente você vai chegar e não nos importamos praticando para tal uma causa "nobre". Será que nós? Tudo que você tem a fazer é continuar a melhorar suas habilidades de grelhar! Buen provecho!