Lista de Legumes

As plantas que se desenvolvem as suas sementes em vagens se no âmbito da família das leguminosas. Ao dividir o pod em duas metades, você vai encontrar as sementes associadas à metade. Algumas destas leguminosas como tremoço, são cultivadas pelas suas flores, enquanto muitos são cultivadas para o óleo que eles oferecem. O óleo é utilizado para fins industriais. Algumas leguminosas são cultivadas para produção de goma e corante natural, por exemplo Indigofera, e acácia. Algumas são cultivadas para a madeira, enquanto alguns de exploração de altos níveis de nitrogênio atmosférico capturado. Raízes das plantas leguminosas são capazes de fixar nitrogênio da atmosfera e, portanto, níveis elevados de nitrogênio são encontrados nas raízes dessas plantas. Desde os tempos bíblicos, as lentilhas estão sendo utilizados nas refeições. As leguminosas podem ser vegetais ou grãos e as sementes das leguminosas são chamados pulsos. Eles vêm em grande variedade de cores, formas e tamanhos. Eles estão disponíveis como frescos, secos ou enlatados. Eles oferecem-lhe a sensação de saciedade. As leguminosas são conhecidos por bom valor nutritivo, em geral, e são incentivados a fazer uma dieta de South Beach.

As leguminosas têm o menor valor glicêmico que eles fornecem carboidratos. O amido de as leguminosas é lentamente absorvido no sangue e não conduz a alterações súbitas de níveis de açúcar no sangue. Feijões enlatados normalmente tendem a elevar o açúcar no sangue mais do que o feijão que você mergulhar e cozinhar em casa. Você pode optar por legumes enlatados, sem sal. Não se esqueça de lavar legumes enlatados antes de usá-los. Você deve evitar feijões enlatados com açúcares ou banha de porco. Para aqueles que querem incorporar alimentos saudáveis ​​em sua dieta, aqui está uma lista de legumes.

Lista de Legumes

A lista de legumes que se segue é claro que não completa, mas você pode começar substituindo leguminosas para menos nutritivos alimentos, depois de ler a lista. Você pode adicionar ou substituir legumes em molho de espaguete, pratos de arroz, feijão e adicionar mais à mesa, como pratos laterais. Se você quer uma variedade de pratos vegetarianos, em seguida, legumes rapidamente revelar-se um ingrediente maravilhoso. As leguminosas podem ser incluídos como um ingrediente em rissóis sem carne, sopas, saladas, massas e frituras, e, portanto, pode ser facilmente incorporado em sua dieta em maneiras deliciosas. Inúmeras receitas legumes estão disponíveis na net. Você pode selecionar como por sua escolha e exigência. Aqui está uma lista de legumes.

* Alfafa

* Feijão Espargos

* Ervilha Espargos

* Baby Lima Feijão

* Black Bean

* Black-eyed Peas

* Turtle Black Bean

* Boston Bean

* Boston Navy Feijão

* Favas

* Cannellini Feijão

* Os Grão

* Pimentão de feijão

* Coco Feijão

* Feijão Cranberry

* Feijões Dwarf

* Egípcio feijão

* Egípcio Branco Favas

* Inglês Feijão

* Fava Feijão

* Coceira Fava

* Ervilha

* Os franceses Feijão Verde

* Frijol Bola Roja

* Frijole Negro

* Grande do Norte Feijão

* Feijões Verdes

* Os ervilhas verdes e amarelos

* Os feijões

* Os Lentilhas

* Lespedeza

* Licorice

* Lima Feijão

* Madagascar Feijão

* Mexicano Black Bean

* Mexican Red Bean

* Feijão Cara Melaço

* Feijão Mung

* Ervilha Mung

* Feijão Mungo

* Marinha feijão

* Feijão Ervilha

* Os Peanuts

* Feijão peruano

* Feijão Pinto

* Red Bean

* Red Clover

* Eye Red Bean

* Rim Red Bean

* Arroz Feijão

* Runner Feijão

* Scarlet Runner Feijão

* Red Bean Pequeno

* Feijão Branco Pequeno

* Snow Peas

* Sul Peas

* Os snap ervilhas

* Soja

* Cera de feijão

* White Clover

* Rim Feijão branco

* Feijão Ervilha Branca

Agora, vamos dar uma olhada no valor nutricional legumes.

Legumes Valor Nutricional

Legumes * são embalados com vitaminas e minerais essenciais que garantem a boa saúde.

* Eles são ricos em fibra alimentar que facilita a digestão mais fácil e ajuda a controlar o colesterol e os níveis de açúcar.

Legumes * são ricos em proteínas de boa qualidade que mantém você saciado e ajuda a manter a saúde.

* Os grãos de leguminosas contêm uma boa quantidade de potássio, que diminui os efeitos de sódio sobre a pressão arterial.

* Eles fornecem ácido fólico, um nutriente importante que ajuda a evitar defeitos de nascimento quando presentes na dieta de uma mulher grávida.

Legumes * são considerados como uma boa fonte de magnésio, que é essencial para ossos e dentes saudáveis. O magnésio promove a absorção de cálcio e potássio.

Legumes * contêm elementos vitais como o selênio, que carregam propriedades antioxidantes e ajudam a prevenir o dano celular dos radicais livres.

* Os leguminosas, ricos em cálcio, que pode ser útil para manter a força de seus ossos e dentes.

* Você ficaria feliz em saber que os legumes são pobres em gordura / calorias. Assim, eles podem ajudar a evitar ganho de peso excessivo.

* Ser pobre em colesterol, leguminosas pode ser incluído em 'dieta baixa em colesterol ". Eles ajudam a prevenir doenças cardíacas.

* Ser menor na tabela índice glicêmico, legumes ajudam a evitar flutuações nos níveis anormais de açúcar no sangue.

Legumes * são considerados como uma boa fonte de vitamina B que ajuda a melhorar a função do sistema nervoso e aumentar seus níveis de energia.

Legumes * são ricos em ferro, um elemento vital. O ferro é essencial para a produção de várias enzimas, para a produção de glóbulos vermelhos e de sangue saudável. O ferro é necessário para a boa oferta de oxigênio para todas as células e função celular melhor.

Feijões, ervilhas e lentilhas são listados sob 'legumes do título'. Leguminosas ricos em proteínas devem ser considerados como substituto saudável para carne, uma vez que a carne tem mais gordura e mais colesterol. Alguns legumes são comuns, outros não. Espero que a lista acima de legumes ajuda você a adicionar uma variedade de leguminosas na sua dieta, assim se ater apenas ao guia alimentar acima e levar uma vida mais verde.